肉類安全檢測儀主要用于豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉等病害肉、揮發性鹽基氮、組胺、細菌毒素和*胺氮等的快速定量測定。儀器由超高亮度發光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關指標的含量，并打印出分析結果，還可以通過短訊形式或計算機接口將數據傳輸到“食品安全信息系統”終端數據庫進行分析。
用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，8通道設計，同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時，客戶可根據 操作熟練程度，自行選擇測量模式，zui大限度消除通道間的變異系數而引起的測量誤差。準確性高：采用進口特制LED光源，具有良好的波長準確度和重復性，全面提高檢測結果的 準確性。肉類安全檢測儀自動診斷系統故障、自動校準儀器使用壽命長：采用LED光源，自動開關節能設計，非連續工作模式。使用壽命可達10年。肉類安全檢測儀自動存儲8000條以上測量數據。內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打 印檢測結果檢測報告可打印蔬菜名稱，抑制率，是否合格，檢測日期 ，檢測單位。更能體現 檢測結果的性，并利于公示。
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